Trivento Eolo, vino ícono de Bodega trivento, cuyo viñedo fue plantado en 1912, en Luján de Cuyo y se extiende en un terreno elevado 10 metros sobre la vera norte del río Mendoza, a 983 metros de altitud. El suelo es de textura franco-limosa con algunos horizontes franco-arenosos. De las 20 hectáreas plantadas con sistema de conducción espaldero bajo, solo 4 están destinadas a la elaboración de Trivento Eolo Malbec. Para irrigarlas se utiliza el ancestral método de acequias y surcos con agua proveniente del río Mendoza.
Categoría
Tinto
Varietal
Malbec
Composición varietal
100% Malbec
Cosecha
2021
Crianza
18 meses de crianza tostado medio. Guarda en botella 12 meses.
Región
Luján de Cuyo, Mendoza
Contenido
750 ml
Se vende por
Caja x 6 botellas
Color
Vívido rojo violáceo con reflejos azulados.
Aroma
En nariz es penetrante y complejo con notas frutales de cereza, mora y frambuesa y sutiles aromas especiados y herbales.
Boca
Gran estructura, balance y taninos sedosos. Final largo y persistente.
