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Categoría |
Tinto
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Varietal |
Cabernet Franc
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Composición varietal |
100% Cabernet Franc
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Cosecha |
2020
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Crianza |
Guarda en fudres de 3er uso durante 16 meses. Almacenamiento en botellas por 12 meses
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Región |
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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Método de Cosecha |
Cosecha manual en cajas de 15 kg, recogidas a partir del 5 de
abril. Rendimiento 8.000 kg/ha.
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Vinificación |
Despalillado y molienda de uva. 48 horas de maceración. 16 días de fermentación en depósitos de acero inoxidable a 26 °C. Fermentación maloláctica natural.
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Temperatura de servicio |
16-18°C
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Contenido |
750 ml
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Se vende por |
Caja x 6 botellas
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Color |
Rojo intenso con tonalidades granate.
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Aroma |
Intenso y especiado, mix de pimientas.
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Boca |
Taninos densos y texturados . Persistente en boca.
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